Clases de Quesos Artesanales
Talleres de Quesos Artesanales
- Queso Mozzarella fresca, burrata, ricota y queso fresco
- Queso Camembert
- Queso Brie
- Queso Azul
- Queso Mantecoso
- Cada taller parte desde la base de cómo se elaboran los quesos con una clase teórica y presentación en power point como apoyo.
- Cada alumno tendrá la receta que se va a elaborar en taller
- Luego se pondrán en práctica los conocimientos entregados y aprendidos
- Cada alumno hará sus propios quesos y se los llevará a su casa.
- Degustación de quesos hechos en el taller con otros productos artesanales de quesería, charcutería maridados con vino de la zona.
- Todos los materiales están incluidos
- El taller tiene duración de 3 horas, sábados de 10:00-13:00hrs.
- Se realizan en el centro de eventos Casona Calicanto, Av. Mariscal, Fundo s/n, San Bernardo.
- El valor del taller es $50.000
Para reservar cupo:
Hacer transferencia bancaria a los siguientes datos...
Banco Santander
Cta corriente 63334286
Rut 16.095.688-7
María José Azócar
m.joseazocar@hotmail.com
Próximas Clases:
Quesos: Taller Quesos Mozzarella, burrata, queso fresco y Ricotta
Cuando: Sábado 14 de Marzo 2025 | De 10:00am -13:00pm
Donde: Casona Calicanto, San Bernardo.
Valor: $50.000
Quesos: Taller Queso Mantecoso
Cuando: Sábado 28 de Marzo 2025 | De 10:00am -13:00pm
Donde: Casona Calicanto, San Bernardo.
Valor: $50.000
Quesos: Taller Quesos Mozzarella, burrata, queso fresco y Ricotta
Cuando: Sábado 11 de Abril 2025 | De 10:00am -13:00pm
Donde: Casona Calicanto, San Bernardo.
Valor: $50.000
Quesos: Taller Queso Camembert
Cuando: Sábado 25 de Abril 2025 | De 10:00am -13:00pm
Donde: Casona Calicanto, San Bernardo.
Valor: $50.000
Quesos: Taller Quesos Mozzarella, burrata, queso fresco y Ricotta
Cuando: Sábado 9 de Mayo 2025 | De 10:00am -13:00pm
Donde: Casona Calicanto, San Bernardo.
Valor: $50.000
Quesos: Taller Queso Azul
Cuando: Sábado 30 de Mayo 2025 | De 10:00am -13:00pm
Donde: Casona Calicanto, San Bernardo.
Valor: $50.000
Quesos: Taller Quesos Mozzarella, burrata, queso fresco y Ricotta
Cuando: Sábado 13 de Junio 2025 | De 10:00am -13:00pm
Donde: Casona Calicanto, San Bernardo.
Valor: $50.000
Quesos: Taller Queso Brie
Cuando: Sábado 27 de Junio 2025 | De 10:00am -13:00pm
Donde: Casona Calicanto, San Bernardo.
Valor: $50.000